Sie haben schon allerhand Diäten ausprobiert und der gewünschte Erfolg hat sich bisher nicht eingestellt? Nun verspricht eine Crash-Diät das Abnehmen im Handumdrehen. Das hört sich erst einmal verlockend an. In kurzer Zeit viele überflüssige Pfunde verlieren, wer möchte das nicht? Doch was steckt hinter solchen Diät-Konzepten und kann man damit wirklich nachhaltig abnehmen? Leider muss an dieser Stelle schon eine erste Enttäuschung folgen. Jede Crash-Diät verspricht mehr, als sie halten kann.
Und was noch schlimmer ist, eine Crash-Diät kann zudem gefährlich sein. Mehr als bei anderen Diäten drohen Mangelerscheinungen. Der regelrecht ausgehungerte Körper wird sich nach Ablauf dieser Diät schnell zurückholen, was er entbehrt hat, und zwar in doppelter und dreifacher Menge. So wird die Crash-Diät zur Falle und Rückschläge sind vorprogrammiert.
Was ist eine sogenannte Crash-Diät?
Crash-Diäten sind all jene Diäten, die einen hohen Gewichtsverlust in sehr kurzer Zeit versprechen. Sie funktionieren im Prinzip nur über einen radikalen Nahrungsentzug oder über eine sehr einseitige Ernährungsweise. Crash-Diäten versprechen Wunder und sind damit stets unseriös. Meist sind diese Diät-Konzepte mit guten Tipps geschmückt.
Solche Tipps sind beispielsweise die, die alte, zu eng gewordene Lieblingsjeans hervor zu kramen, sich möglichst Verbündete zu suchen, auf Zwischenmahlzeiten zu verzichten, viel Wasser zu trinken, einen Apfel am Tag zu essen, auf Zucker zu verzichten und nicht mehr am Computer zu essen. Dagegen ist prinzipiell nichts einzuwenden und bei einer sinnvoll durchgeführten Diät kann das alles durchaus hilfreich und motivierend sein. Im Zusammenhang mit einer Crash-Diät handelt es sich hierbei jedoch nur um Worthülsen.
Die Wirkungsweise einer Crash-Diät
Eine Crash-Diät wirkt nur über einen radikalen Nahrungsentzug oder besonders monotone Ernährungsweisen. „So werden Sie sieben Kilo in einer Woche los!“, ist ein typischer Slogan, der für eine Crash-Diät wirbt. Und tatsächlich, bei radikaler Durchführung solcher Diäten können tatsächlich erstaunliche Ergebnisse erzielt werden. Das Ernährungsverhalten ändert eine Crash-Diät jedoch nicht. Mono-Diäten wie die Ananas-Diät, die Kohlsuppen-Diät oder die Eier-Kur weden als Crash-Diäten gepriesen. Abgesehen davon dass es schädlich ist, sich so einseitig zu ernähren, verliert man bei einer Crash-Diät auch überwiegend Wasser und kaum Fettgewebe.
Fettreserven lösen sich nicht einfach in kurzer Zeit auf. Neben Wasser verliert der Körper bei einer Crash-Diät zudem Muskelmasse. Damit gehen auch wichtige Eiweiße verloren und man fühlt sich bald kaputt und krank. Eine Crash-Diät geht stets mit Hunger einher. Die Gefahr von Heißhungerattacken ist daher besonders groß. Wenn Sie also nicht über einen eisernen Willen verfügen, werden Sie eine solche Diät vielleicht gar nicht durchstehen.
Mit unangenehmen Nebenwirkungen
Eine Crash-Diät hat unangenehme und sogar gefährliche Nebenwirkungen. Wer sich einseitig ernährt, wird nicht nur schlapp und krank, sondern er bekommt auch Mundgeruch. Das wird Ihrer Beliebtheit im Freundes- und Kollegenkreis nicht gerade zuträglich sein. Die Ernährung steuert viele Prozesse im menschlichen Körper. Durch einseitige Ernährung verschlechtert sich auch das Hautbild und das Haar wird matt und formlos. Die Bildung von Gallensteinen gehört ebenfalls zum Risiko einer Radikaldiät und die Belastung für den Kreislauf ist sehr hoch. Vielleicht werden Sie schnell das eine oder andere Kilo abnehmen, aber schöner werden Sie dadurch nicht.
Und wie bereits erwähnt, nach Absetzen der Crash-Diät setzt sofort der Jojo-Effekt ein. Mit hoher Wahrscheinlichkeit werden Sie bald mehr wiegen als vor dieser angeblichen Superdiät. Gesundes und nachhaltiges Abnehmen ist nur durch eine Umstellung der Ess- und Lebensgewohnheiten möglich und es dauert seine Zeit. Überlegen Sie sich also lieber, wie Sie dieses Ziel erreichen können. Die gute Nachricht dabei ist, dass gesundes Essen durchaus schmeckt. Man kann es zelebrieren und dabei ausgesprochen kreativ sein.
Die Ernährung dauerhaft umstellen
Vergessen Sie alle Crash-Diäten und entwickeln Sie für sich lieber einen gesunden Diätplan, der sich durchaus auch nach Ihren Vorlieben richten kann. Dabei ist nicht die Vorliebe für Sahne- und Buttercremetorten gemeint. Aber ein Stück dunkle Schokolade kann durchaus Platz in einem Diätplan finden und sie sättigt sogar für eine ganze Weile.
Inzwischen weiß man übrigens, dass der Jojo-Effekt jeder Diät folgt, wenn die Ernährung nicht dauerhaft umgestellt wird. Dabei ist das Tempo der Gewichtsabnahme im Grunde nebenrangig. Dauerhaft schlank sein gelingt überhaupt nur, wenn auch nach einer Diät an einer gesunden und in der Menge kontrollierten Ernährung festgehalten wird und viel Bewegung zum Leben gehört. Eine Diät, bei der viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sowie mageres Fleisch, Fisch und Käse auf dem Plan stehen, ist also ein idealer Einstieg für eine insgesamt veränderte Ernährungsweise.
Crash-Diäten nur in Ausnahmefällen
Wem es gelingt, dauerhaft abzunehmen und schlank zu bleiben, der erfindet sich auch als Mensch völlig neu. Es eröffnen sich neue Perspektiven – beruflich wie privat. Die Selbstwahrnehmung ist nicht mehr die, dass man eine dicke Person ist, die abgenommen hat. Man empfindet sich vielmehr als gesund und schlank und hat ein inneres Bedürfnis, an einer gesunden Lebensweise festzuhalten.
Wer von Haus aus eher eine schlanke Person mit zwei, drei Kilo zuviel ist, dem sei im Hinblick auf ein bestimmtes Ereignis der Gedanke an eine kleine Crash-Diät erlaubt. Wenn es also wirklich nur darum geht, dass in einer Woche das Abendkleid wieder perfekt sitzt, kann dieses Ziel mit einer Diät erreicht werden. Doch auch in diesem Fall ist von einer Mono-Diät oder gar von irgendwelchen Wundermitteln abzuraten. Essen Sie lieber viel Obst und Gemüse, trinken Sie Kräutertee und reduzieren Sie die normale Kost. Dann wird Ihr geplanter Auftritt in naher Zukunft gewiss perfekt.
Aus vielen Möglichkeiten schöpfen
Das Angebot an gesunden Lebensmitteln war nie so groß und vielfältig wie heutzutage. Es gibt hunderte Sorten Obst und Gemüse. Der Handel bietet verschieden Getreidesorten, Hülsenfrüchte, Nüsse, Milch- und Alternativprodukte. Auch auf Fleisch lässt sich problemlos verzichten, ohne dass schwere Mängel befürchtet werden müssen. Es ist im Grunde eine Freude, sich einen eigenen Ernährungsplan zu erstellen und neue Gerichte auszuprobieren. Das Internet ist voll von Rezepten mit genauer Anleitung und exakten Kalorienangaben.
Dabei sind der eigenen Kreativität und Entdeckerfreude keine Grenzen gesetzt. Wer einen Garten oder Balkon hat, kann sich das eine oder andere Gemüse selber ziehen. Und natürlich kann man in Töpfen die unterschiedlichsten Kräuter züchten, mit denen jede Mahlzeit geadelt wird. Auch das Sammeln von Wildkräutern und Wildgemüse kann eine prima Ergänzung für die heimische Küche sein. Die Bewegung im Freien und das Sammeln machen zudem wirklich Spaß. Schließlich waren die Menschen einst Jäger und Sammler und sind es in gewisser Weise bis heute geblieben.
Fazit zur Crash-Diät
Wenn Sie dauerhaft und nachhaltig abnehmen wollen ist jede, wie auch immer geartete Crash-Diät der falsche Weg, der mit Sicherheit zum Jojo-Effekt führt. Die schnelle Gewichtabnahme, die mit solchen Diäten tatsächlich möglich ist, ist eine Illusion. Sie verlieren viel Wasser und Muskelmasse, Fett hingegen kaum. Nach Abschluss einer Crash-Diät holt sich der Körper sofort alles zurück, was er während der Diät vermisst hat. Er wird noch hartnäckiger Reserven anlegen, da er eine nächste „Hungersnot“ fürchten muss. Eine dauerhafte Gewichtsabnahme können Sie nur durch eine Änderung Ihrer Lebensweise erreichen. Eine ausgewogene Diät mit vielen gesunden Komponenten kann ein idealer Einstieg in eine solche Lebensumstellung sein.
Wenn sich erste Erfolge eingestellt haben, werden Sie bestimmt immer mehr Gefallen an gesunder Ernährung finden. Gesunde und ausgewogene Ernährung ist nicht einseitig und fade. Das Gegenteil ist der Fall. Einseitig, fade und selbstquälerisch hingegen ist eine Crash-Diät, vor allem wenn es sich um eine Mono-Diät handelt. Auch das radikale Hungern verspricht wenig Erfolg. Heißhungerattacken sind vorprogrammiert. Auch Ihrer Gesundheit ist keine Crash-Diät zuträglich, ja sie könnte sogar gefährlich werden und bewirken damit das Gegenteil von dem, was man sich von einer Diät verspricht. Das wären ein besseres Lebensgefühl und mehr Wohlbefinden.

